机译:从酒中分离的短乳杆菌IOEB 9809酪氨酸脱羧酶的纯化和鉴定
机译:从葡萄酒和短乳杆菌ATCC 367分离的短乳杆菌IOEB 9809的酪氨酸脱羧酶活性。
机译:短乳杆菌IOEB 9809酪氨酸脱羧酶的纯化及部分基因序列
机译:来自乳酸杆菌SB7和甲硝酸淀粉氨氨酰氨基甲基氨基硫脲的部分纯化和表征从发酵的Sumbawa Mare的牛奶中分离出食品防腐剂候选者
机译:纯化和表征从雷氏青霉分离株H10BA2的芳香族L-氨基酸脱羧酶,这种真菌的转化,和分类单元4(5),11(12)-二烯合酶的研究。
机译:短乳杆菌IOEB 9809葡萄酒在部分模拟胃肠道压力的系统中产生生物胺
机译:葡萄酒乳杆菌乳杆菌脱圆杆菌脱羧酶的纯化与表征